フレンチレストラン フィーヌズ・エルブ|天橋立 丹後・宮津 橋立ベイホテル

レストラン便り. 料理の事

秋の味覚もまだまだございます!

Posted on 2018-11-15

こんばんは^^ レストラン フィーヌズ・エルブの小倉です♪
 
11月に入り、蟹も解禁され、少しずつ季節は冬へと近づいておりますが、
 
まだまだ秋の味覚も!ということで、
 
先日厨房では、ホテルで採れた柿を使ってジャムを作っていました(*^^*)♡

 
今回は柿だけでなく、オレンジも加えて
 
少しオレンジの風味がするジャムになりました☆
 
朝食バイキングで、自家製ヨーグルトの近くにご用意しております(^O^)!
 
パンにつけても美味しいですよ(*´`*)♬
 
ご家庭でもたくさん余った柿があれば、ジャムにしてみてはいかがでしょうか^^?
 
#秋の味覚 #柿 #ジャム #自家製ヨーグルト
#朝食バイキング #橋立ベイホテル
 
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是非お立ち寄りくださいませ♪

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