フレンチレストラン フィーヌズ・エルブ|天橋立 丹後・宮津 橋立ベイホテル

ベイファーム

テンションあがるぅ~

Posted on 2020-01-14

2020.1.14 TUE. こんにちは、レストラン フィーヌズ・エルブです。 さてさて、先日ご紹介しました「まだまだできる野菜収穫体験」 今朝宿泊のお客様のご希望で、いざベイファームへ! 皆さんいい笑顔! 少年はニンジンはひと抜きで3本GET! こちらの少年は大根を楽勝で引き抜いでました! お姉さま方はラディッシュ! 白菜、大根、ブロッコリー、ニンジン、ラディッシュ、などなど 沢山収穫していただきました!

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一瞬を見逃すな。

Posted on 2020-01-07

こんにちは、レストラン フィーヌズ・エルブです。 今朝は見事な朝焼けでした。 この時期まんまる日の出はなかなか見れませんが 日が昇るまでの一瞬、雲の移り変わりで 日々違う表情の素晴らしい光景が広がります。 AM7:05 頃 しかし、この後は あめ、、、アメ、、、冷たい雨。 そんな一日の 丹後 天橋立 です。 さて、先日もお伝えしたのですが、今シーズンまだ雪は降らず ベイファームの野菜収穫もまだまだ出来ます! スティックセニョール これは成長した脇芽を茎も長めに収穫し楽しめるブ […]

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野菜を収穫♬

Posted on 2018-10-26

こんにちは!小倉です♪   前回、ホテルで穫れた栗のプレゼントをご案内させて頂いておりましたが、   お渡し出来たお客様に喜んでいただく事ができ、良かったです(^O^)☆   また開催する際はご案内させていただきます(^^♪   この頃は夜も気温が下がり、晴れた日には   月や星がキレイに見えるようになってきました(*^^*)   こちらにお泊りの際は、是非空を見てみてください☆   ただ、体調を崩しやすい […]

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またしても台風接近中!

Posted on 2018-10-04

こんばんは!   先ほど栗林で栗拾いをして顔まで蚊にかまれてしまった小倉です\(^◇^)/   気づけばもう、10月も 4日目、月末に台風が過ぎたばかりだというのに、   また今週末、それも3連休中に台風25号が接近する予報ですね(^^;)   そして、今週の10月7日(日)に予定されていた地元の可愛いおばちゃん達による   フリーマーケットが中止となりました(^^;)   残念ではございますが、またの開催を楽しみに […]

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秋・冬へ向けて☆

Posted on 2018-09-19

こんばんは! レストラン フィーヌズ・エルブの小倉です(^O^)   皆様、連休中はいかがお過ごしでしたでしょうか?   当レストランへも、たくさんのお客様に足を運んでいただきました(^O^)♬   ありがとうございました!!   景色も少しずつ秋らしくなってきましたね(^^)   そして、連休明けの昨日、ベイファームでは   秋を迎える準備として、畑を耕す作業が行われました!   先日、すべての野菜を収穫 […]

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今日は何の日??

Posted on 2018-08-31

こんにちは(^O^) 小倉です♪   気づけばもう、8月も終わりですね(゜゜)!!   今日は8月31日で 「野菜の日」 なんだそうです(*^^*)   そんな今日は、畑や果樹園の様子をお届けします!   まず昨日は、井上さんと一緒に、ベイファームのジャガイモを収穫してきました☆ 昨年よりも少しサイズは小さかったですが、宝探しみたいで楽しかったです(*^^*)♬   他にも、ウリやプリンスメロンも収穫しました! 黄色い方がウリ […]

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この頃の朝食バイキングでは☆

Posted on 2018-07-20

こんにちは! レストラン フィーヌズ・エルブの小倉です♪   先日の大雨からは考えられないほど、天気の良い日が続いていますね(゜゜)!!   皆様、体調など崩されていませんか?   ここ最近、朝食の時間帯にいることが多いので、今日は朝食の様子をご紹介したいと思います^^♪   まず、今朝の朝食には「カンパチのお刺身」をご用意しておりました(*^^*)   朝食で一番人気のフレンチトーストと並ぶ人気ぶりでしたよ(*´`*) &n […]

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セミの抜け殻を発見!

Posted on 2018-07-16

こんばんは^^ レストラン フィーヌズ・エルブの小倉です♪   大変暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?(*^^*)   この週末はレストラン、バーベキューともにたくさんのお客様にお越し頂きました☆   特に小さなお子様が多くいらっしゃいましたので、   本日の朝食会場でも可愛い笑い声がたくさん聞こえてきましたよ(*´`*)♡   また、ホテルの果樹園を散策してみると、スモモの木にセミの抜け殻を発見しました […]

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紫陽花の咲く季節♬

Posted on 2018-06-23

こんにちは!小倉です☆   紫陽花がキレイに咲く時期になりました♡ ホテル周辺でもたくさん見つけましたよ♬   昨日は朝からとても良いお天気でした!   梅雨の間の晴れ間の一日でしたね☆   畑の野菜もスクスク育ってきています♪   枝豆もこんなにたくさん…(*’ ’*)☆   昨日収穫した大根が変わった形をしていました(*^^*) …なんだか動き出しそうですね(*´ `*)♪   他にもトマト […]

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梅と野菜を大収穫☆

Posted on 2018-06-07

こんばんは!レストラン フィーヌズ・エルブの小倉です♪   昨日、近畿地方も梅雨入りしたとの予報が出たばかりですが、   とても良いお天気でしたね(*^^*)   そんな今日は井上シェフと、果樹園の梅と畑の野菜を収穫してきました! あっという間に大きくなりました(゚△゚)!!   ご覧の通り、ラディッシュも大量です(*´>д<)   今はまだ緑色のミニトマトも、あと数日もすれば真っ赤になりそうです(b’v`●) & […]

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